Itaju — SP
3.715 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Jaú (12 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 31 de outubro de 2026
Em números
R$ 105,8 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
9.950 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
1,03 milhão de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
1,5 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
888 kgde mel no anoIBGE · PPM 2025
6.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
139estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
25famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
634imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cana-de-açúcar | 539 mil t | 7.700 ha | R$ 76,5 milhões | 72,3% | −7,1% | |
| Amendoim (em casca) | 5.740 t | 1.400 ha | R$ 16,1 milhões | 15,2% | +692% | |
| Soja (em grão) | 3.060 t | 850 ha | R$ 6,52 milhões | 6,2% | +70% | |
| Laranja | 2.625 t | 75 ha | R$ 3,57 milhões | 3,4% | −92,3% | |
| Limão | 798 t | 21 ha | R$ 1,2 milhão | 1,1% | −5% | |
| Girassol (em grão) | 243 t | 86 ha | R$ 437 mil | 0,4% | +102% | |
| Café (em grão) | 10 t | 10 ha | R$ 345 mil | 0,3% | −66,7% | |
| Abacate | 168 t | 56 ha | R$ 302 mil | 0,3% | −52,3% | |
| Tomate | 60 t | 1 ha | R$ 246 mil | 0,2% | — | |
| Milho (em grão) | 168 t | 35 ha | R$ 206 mil | 0,2% | −97,5% | |
| Pimentão | 40 t | 1 ha | R$ 180 mil | 0,2% | — | |
| Borracha (látex coagulado) | 19 t | 19 ha | R$ 112 mil | 0,1% | +18,8% | |
| Mandioca | 48 t | 8 ha | R$ 70.000 | <0,1% | — | |
| Sorgo (em grão) | 12 t | 5 ha | R$ 10.000 | <0,1% | −97,8% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 684,5 mil cabeças | −2,3% |
| Bovino | 9.950 cabeças | −21,3% |
| Suíno | 240 cabeças | −4% |
| Ovino | 165 cabeças | −59,5% |
| Bubalino | 164 cabeças | −81,2% |
| Equino | 110 cabeças | +54,9% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 1,03 milhão de litros | R$ 2,69 milhões |
| Ovos de galinha | 6.000 dúzias | R$ 70.000 |
| Mel de abelha | 888 kg | R$ 33.000 |
| Pintado, cachara, cachapira e pintachara, surubim (peixe) | 500 kg | R$ 13.000 |
| Tambacu, tambatinga (peixe) | 1 t | R$ 11.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 51.500 m³ | R$ 9,27 milhões |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Itaju na região
Valor das lavouras (2025)
4%
Rebanho bovino (2025)
9%
Leite (2025)
13%
Mel (2025)
2%
Ovos (2025)
<1%
Famílias com CAF (2026)
7%
Parte do total da Região Imediata de Jaú (IBGE): Itaju, Bariri, Boracéia, Itapuí, Bocaina, Jaú, Mineiros do Tietê, Dois Córregos, Barra Bonita, Igaraçu do Tietê, Brotas, Torrinha.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 205 |
| — de agricultura familiar | 139 (68%) |
| Famílias com CAF ativo | 25 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 323 | 2.389 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 267 | 8.412 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 31 | 3.227 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 13 | 5.723 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 114; Produção de lavouras temporárias 70; Produção de lavouras permanentes 11; Horticultura e floricultura 5; Aquicultura 3.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://itaju.cidades.io/pt/producao
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939